1、预防食毒，首先要个人卫生，做到勤洗澡、勤洗衣服、勤剪指甲、勤理发，勤换床单和被盖。养成饭前便后洗手、不暴饮暴食的良好习惯。其次不吃生冷食物、不吃不洁瓜果、不吃腐败变质食物、不吃未经高温处理的饭菜、不喝生水、不吃零食。
2、白开水是最好的，一些饮料含有防腐剂、色素等，经常饮用不利于少年儿童的健康。
3、养成良好的卫生习惯，预防肠道寄生虫病的传播。
4、生吃的蔬菜和水果要洗干净后再吃，以免造成农药中毒。
5、选择食品时，要注意食品的生产日期、保质期。
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