1、肠粉酱汁的配方：洋葱3两，干葱头1两，姜1块，葱3两，水3斤，老抽1两，鸡精3两，味精和糖各6两，蚝油2两，鱼露3两，生抽600ml；
2、肠粉酱汁的做法：将葱花姜末用少量的油爆香；
3、倒入生抽，煮开后加入水和其他调味料；
4、小火煮15分钟以上，过滤掉葱渣杂质；
5、食用的时候，舀肠粉酱汁的勺子保持干净，酱汁会保存更久。
关键词： 做法 配方
实用工具
最新更新
2024-11-23
邮箱:
，本站将在三个工作日内删除。