1、如果是在室内放着，那么一定要注意放在避光并且阴凉的地方。天气如果没有热、温度不太高的话，切开后的该水果放在避光并且阴凉的地方，一般情况下是能够放一天的。但是最好不要放了一夜之后再吃，建议大家打开了就尽快的吃完。
2、在冰箱内冷藏。但要注意温度，大概在十五摄氏度左右，切开之后如果吃不完可以用保鲜膜将该水果密封起来，然后放在冰箱里面冷藏。但是因为该水果属于是热的水果，所以说放在冰箱里面一定要记得将气温调至十五度左右，用这种方法在这种温度下应该可以放两天。
3、切开后的水果最好不要久放。因为切开以后的水果久置，容易生长出许多的细菌。当然也不光是火龙果，其实其他的水果也一样，切开之后最好不要放，最好马上将它吃完。因为你放得越久上面的细菌就会越多，即使我们将水果放在冰箱内冷藏也不能避免细菌的增长，而且如果天气温度比较高的话还非常的容易变质。
4、刚刚采收后的火龙果的果实是属于呼吸率比较低的那种，并且由于果皮厚又有一层蜡保护，所以说非常的耐储存。在五摄氏度到十摄氏度的低温中，刚摘下的新鲜水果如果没有经挤压碰撞，这样的保存期可以超过一个月。如果在二十五摄氏度到三十摄氏度的温度状态下，保质期可超过两个星期。
5、如果在常温下保存火龙果，则可以保存大概15天左右；如果装箱冷藏，保存温度在十五摄氏度左右，保存时间更可长达一个月以上。但是如果在高温的季节，该水果收获后则必须放在避光并且阴凉的地方进行晒和散热。并且进行冷藏更加的有利于保鲜。
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