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咸蛋黄是冷冻还是冷藏

更新时间:2021-04-26 04:37:57

  1、咸蛋黄最好是进行冷藏,因为冷冻之后的咸蛋黄会流失大量的水分,变的干且硬,影响口感,而放在冷藏室里基本上就能维持它原来的口味,不用担心变质。

  2、咸蛋黄是一种非常可口的食物,通常摇起来会有一种松松软软的感觉,满口生香,也非常适合做蛋黄酥,同样非常美味。

关键词: 蛋黄 冷冻 还是 冷藏

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